El blog Atlanta Burns
Si Pudieras Crear Cualquier Salsa Picante…
Deja tus ideas de sabores en los comentarios. En serio. Antes de seguir leyendo, piensa en la única combinación que siempre has querido ver en una salsa picante y escríbela...
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La evolución de la salsa picante en Estados Unidos
La salsa picante no siempre sabía como ahora. Durante mucho tiempo, era principalmente vinagre y picante. Fina, ácida, salada. La echabas sobre frijoles o huevos y seguías. Estaba hecha para...
La evolución de la salsa picante en Estados Unidos
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Sobre la selección de ingredientes: Chile haban...
Cuando creamos Liquid Sunshine Daydream, buscábamos un gran picante con un perfil de sabor único. Los chiles Scotch Bonnet son perfectos para este propósito. Los Scotch Bonnet son diferentes. Te...
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¿Con qué lo combino? Edición "Tristeza de verano"
Summertime Blues es una de nuestras salsas más singulares. Está hecha con mucha mora azul, potenciada con chile fantasma, y no encaja en ninguna categoría clara. En festivales y eventos,...
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